Sayur Meranti Goreng Berlada

Semalam request dari Mr Hubby..
suruh goreng meranti berlada...
tak pernah goreng pun tapi penah makan...

Masa ke Pasar Tani area Danau Kota..
beli secekak dua...
sayur sekarang pun boleh tahan harganya...
barang dah lama naik harga tapi saya je yang baru perasan...

Lewat petang baru masak sebab pagi dah belasah Nasi Lemak...
ngeteh kedai mamak tapi beli Nasi Lemak kat Pasar Tani...
jimat sikit...

Bukan susah pun...tumbuk sikit bawang putih..bawang merah..ikan bilis..
lada merah...
tumis...lepas garing letak air sikit..dan sos tiram...
garam tak letak sebab ikan bilis dah ada...

Siap!

fresh dari kuali...


Labels: